植物性食物 – 洋车前子

你不可不知道的纯天然植物纤维——洋车前子！

洋车前子的好处多多:
降低胆固醇
洋车前子种壳中的水溶性膳食纤维可以增加小肠内容物的黏度，增加小肠非搅动层厚度，导致胆固醇吸收率下降；同时可以吸附、包裹肠道内的胆固醇以及有毒物质，减少胆固醇的二次吸收，加速排除，使体内多余胆固醇得到有效清除。

降低糖尿病患病几率
高纤维膳食可在肠道内形成凝胶，延缓和降低糖类物质的吸收，有效控制餐后血糖上升。洋车前子种壳的高纤维特性还可以降低一些有可能患上糖尿病的人患病的风险。

缓解与治疗便秘
洋车前子种壳可充分吸收水分，增大体积至可排泄团块，增加肠道蠕动，减少粪便在肠内运送时间，并逐渐变得有规律。比起其他植物纤维，洋车前子吸水度较佳，可软化粪便，避免便秘的产生。

健康减肥
由于洋车前子遇水会膨胀，所以可以有效增加饱腹感，减少人们的饭量。营养测试表明，食用车前子会让体内胆固醇降低，从而也会起到减肥或者控制体重的作用。

现在让小编帮大家科普一下，摄入人体所需要的纤维，有助于：
✅每日规律排便，减少毒素累积于体内，让肌肤越来越漂亮
✅有助于排宿便、预防便秘、肠胃疾病、大肠癌
✅促进消化、新陈代谢、有助于体重控制
✅更易控制胆固醇，亦有助于控制血糖
✅饭前摄取高纤维食物，有助于管理体重，每次餐前使用能帮助吸收正餐50%的脂肪和热量