超重或肥胖有什么大不了？
从长远来看，肥胖不利免疫系统并增加患上疾病的风险如：
– 阿滋海默症
– 癌症
– 糖尿病
– 心脏病
– 骨关节炎
– 中风
– 过敏, 等
以下的减肥方法很流行，但它们是否安全？
水果饮食：
只是吃水果会导致营养不良，削弱免疫力。而且有些水果含有高糖和高卡路里，不利于糖尿病患者和肥胖人士。
减肥药：
许多药物可以抑制食欲，但始终不能改变我们的饮食作息。除了减肥药丸，中药和许多天然成分也会引起不良的副作用。
素食饮食：
许多素食加工食品都经过油炸，添加人造调味料，化学物质，防腐剂等对健康有害的添加物。
高蛋白饮食 / 食肉动物饮食 / 生酮饮食 / 低碳水化合物饮食：
肉类含有大量的饱和脂肪，长久摄取将会增加罹患冠心病，糖尿病，中风，痛风及某些癌症的风险。当我们的身体没有足够的碳水化合物时，身体会分解食物中的脂肪或体内的脂肪以获得热量，这个代谢过程被称为酮症（ketosis）；酮症与受损的精神功能，恶心，疲劳，低血压（异常低的血压）口臭等症状都有关。动物性食品还会增加体内的酸度；身体需要溶解骨骼来释放钙质，以中和这些过多的酸性物质，对骨骼造成伤害。
有什么减肥方法绝对安全又不容易复胖？
减少卡路里摄入
- 控制卡路里的摄入，可以延长我们的寿命约30％！ 健康的减肥过程应该是缓慢而稳定，目标应该设定在每周减少0.5-1公斤。
- 一个不活跃的33岁办公室女士每天必须减少500-1000卡路里的摄入才可以达到减肥目标；不然，也可以以相等运动量来消耗卡路里。
摄取多种类的植物性食物
- 为了达到减肥的目标，我们应该摄取谷物纤维，植物性蛋白质和各种蔬菜。请参阅“减肥的最佳食物”以了解其中原因。
什么是最佳的减肥食品？
大豆
减肥：富含高植物性蛋白质以维持体 内肌肉占比，提高热量消耗。大豆中所含的多胜肽能加速脂肪分解过程和 促进新陈代谢，以达到减轻体重的效 果。
健康：预防骨骼疏松症，减少更年期症状，降低胆固醇和三酸甘油脂，防癌
洋车前子
减肥：高纤维可以减少脂肪和胆固醇的吸收，增加饱足感以抑制食欲并控制体重。
健康：排毒，预防便秘，保护心脏和肠胃，控制血糖，防癌
蔬果
减肥：低热量食物
健康：均衡营养每一天（高植物营养素，抗氧化剂，维他命，矿物质，纤维）
如果我只是运动而不控制卡路里的摄取量，成效高吗？
运动可以改善身体机能，但是从减肥的角度来看，如果我们只是运动而不控制卡路里的摄取量，成效并不高。例如，不停地游泳一小时，燃烧的卡路里几乎等于200毫升的奶昔或140克的炸薯条！ 饮食对减肥的影响太大了，我们不能忽视它；当然，最好还是可以结合饮食和运动来达到最佳的减肥效果。
跑步
1小时 燃烧 472-654大卡
游泳
1小时 燃烧 354-490大卡
哈达瑜伽
1小时 燃烧 236-327大卡
打保龄球
1小时 燃烧 177-245大卡
想要健康瘦身，又不想牺牲生活质量。
一个不会给身体造成负担并且不会轻易复胖的方法，让我们一起开启健康生活。